Beschrijving
Voor de komende winterse feestdagen een mooi wijnpakket voor het hele diner te gebruiken. Inclusief Cava, gouden medaille winnaars en dessertwijn.
Cava Brut Seleccio Dignitat | Xarel-Lo 40% – Macabeo 35% – Parellada 25%
Bleek lichtgeel van kleur met groene reflecties. Fijne goed aanhoudende mousse met aangename elegantie. Subtiel aroma van brioche, bloemen, rijp fruit en citroen. De finale herinnert weer aan wit fruit met een vleugje citroen. Fris en plezierig gebalanceerd glas Cava.
Je kunt deze als aperitief drinken met tapas, toastjes, bittergarnituur, nootjes. Of bij kaasplankje, gedroogde ham. Garnalencocktail, gerookte paling op toast.
Riesling trocken | Reuter-Dusemund
Delicate neus met tonen van perzik, abrikoos en rijpe citroenen.
Heerlijk bloemig en levendige wijn: golden delicious, delicate citrus, mineraliteit. Lange sappige afdronk.
Smaakt bij pasta gerechten met champignons, diverse visgerechten maar ook gerookte vis, kipgerechten en bij gerechten uit de Aziatische keuken.
Babaesca Negra | Donau delta
Donkerrode kleur, met een intens aroma van rozemarijn en munt. Een mengsel van bosvruchten en wilde kruiden in de mond met een mooie zachte tannine die deze wijn een lange finish geeft.
Lekker met varkens- of rund-vlees gerechten, gegrilde steaks of wild.
Xenysel Nydia | Monastrell
Deze Monastrell rijpt 4 maanden op Frans en Amerikaans eiken. Heerlijke aroma’s van bosbessen, bramen en chocolade. In de smaak veel rood bosfruit, vanille, bramenjam, chocolade en oriëntaalse kruiden.
Smaakt bij volle, rijke gerechten zoals wild en gekruid of gemarineerd gegrild vlees
Aanbevolen door Decanter! En gouden medaille winnaar.
Domaine Saint Philippe | Languedoc en Roussillon |Carignan, Grenache, Syrah en Cinsault
Je proeft Zuid Frankrijk in dit glas: tijm, rozemarijn in combinatie met rijp rood fruit.
Smakelijk glas bij gegrild rund- of varkensvlees, stoofschotels en lamskoteletjes van de grill.
Sol de Reymos Dulce de Moscatel
Intens bleekgeel/ goud van kleur. Aroma’s van honing, muskaatdruiven, amandelen en noten. Zoet en fris met op het palet weer de muskaatdruif, wat abrikoos en vleugje honing gelukkig blijft hij lekker strak fris en elegant van structuur. Lang aanhoudende afdronk.
Een perfecte combinatie met zoete taarten met amandel, abrikoos of vanille-ijs met fruit (klassieke sorbet) en heerlijk bij blauwe kazen, oude romige kazen. Genieten!
Reviews
There are no reviews yet.